近年来，许多市民的家庭已实现了厨房电气化，液化气灶、电饭煲、微波炉等不再陌生，给家庭生活带来极大的方便。然而，我们在享受现代化成果时，也不能轻视由此引发的火灾；在此，消防温馨提醒，预防厨房火灾，我们应该做到：

一、厨房用火人不离。据资料显示，大部分厨房火灾都是在使用明火后人离开所致，所以在厨房操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。

二、购置合格的电器厨具。电器厨具要按说明书操作使用，不得超负荷使用电器，这样必然会减少厨房电器火灾。

三、正确使用液化气。由于液化气的特殊性，使用时必须严格按照正确程序操作，切忌漏气时操作，切忌加热罐体、倒卧罐体操作，而且要经常对液化气气灶、导气软管、气瓶作定期检、保养。

四、学习掌握一些灭火常识。厨房中的湿布、锅盖、食盐等都是很好的“灭火剂”。发生火灾时，应先断气、断电、然后用湿布将火焰闷死或用食盐和菜也可以使锅中的火熄灭。当然最好的办法是配上家庭型灭火器。